TOP 3 RESTAURANTES DE FONDUE EM SÃO PAULO

Está aberta a estação de inverno e com ela alguns pratos típicos da estação retornam ao menu. É o caso da Fondue, típico prato suíço que ingressou de vez no calendário dos brasileiros para aquecer os dias mais frios.

Tradição há anos no restaurante Parigie, mais recentemente, nos cardápios do Bistrot Parigi e do Nonno Ruggero, casas do Grupo Fasano, comandadas pelo restaurateur Gero Fasano,o prato é ideal para compartilhar e harmoniza perfeitamente com os vinhos da linha de produtos Fasano.

Disponíveis nas versões Savoyarde – queijo emmenthal com gruyère, vinho branco e licor Kirsch (R$ 245) ou Brasseur – fondue savoyarde com mostarda dijon e cerveja escura (R$ 245), a fondue pode ser acompanhada com filé aperitivo (R$ 98), Brócolis (R$ 25) ou batata (R$ 25). Para os apaixonados pela versão doce, o Parigi também oferece a fondue de chocolate que acompanha frutas frescas (R$ 136).

Servido com exclusividade no horário do almoço, o Nonno Ruggero disponibilizará as receitas no cardápio da casa: Savoyarde (R$ 255) e a de Chocolate (R$ 185) que acompanha frutas frescas.

Já no Bistrot Parigié possível provar exclusivamente a Fondue Savoyarde– queijo emmenthal com gruyère, vinho branco e licor Kirsch (R$ 255) que acompanha cesta de pães. Todas as versões são preparadas para duas pessoas.

Bistrot Parigi

Endereço: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – 4ª andar – Shopping Cidade Jardim

Telefone:(11) 3198 9440

Horário: Todos os dias das 12h às 21h.

Capacidade: 110 lugares (capacidade reduzida para atender o protocolo de segurança) e mesas disponíveis ao ar livre.

Cartões de crédito e débito: Todos

Acesso para deficientes, Wi-fi e Valet/Manobrista no local.

Parigi

Endereço: Rua Amauri, 275 – Itaim-Bibi

Telefone:(11) 11 3167-1575

Horário: Terça a sexta: 12h às 15h e 19h às 21h. Sábado das 19h às 21h e Domingo das 12h às 17h.

Capacidade: 74 lugares (capacidade reduzida para atender o protocolo de segurança) e varanda aberta.

Cartões de crédito e débito: Todos

Acesso para deficientes, Wi-fi e Valet/Manobrista no local.

Nonno Ruggero

Endereço: Rua Vittorio Fasano, 88 – 1º andar do Hotel Fasano

Telefone:(11) 11 3896-4000

Horário: Segunda a sexta: 12h às 15h. Sábado e domingo das 12h às 16h. (horário do almoço)

Capacidade: 30 lugares (capacidade reduzida para atender o protocolo de segurança) e varanda aberta.

Cartões de crédito e débito: Todos

Acesso para deficientes, Wi-fi e Valet/Manobrista no local.

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